Esta semana añadimos a Mar de Empleo un nuevo perfil
profesional: Auxiliar de Viveros y Centros de Jardinería.
Nos ha ayudado a dar un matiz más práctico a esta ocupación Estefanía
Cózar Ortega, Ingeniera Técnica Agrícola
y docente del curso de Actividades Auxiliares
de Viveros, Jardines y Centros de Jardinería en Fundación Laboral de la Construcción.
El perfil de auxiliar de viveros se encuentra regulado en el
RD 1375/2008 de 1 de agosto pero como viene siendo ya habitual en Mar de
Empleo con estos artículos tratamos de aproximar en una lectura rápida el
recorrido básico que una persona podría tomar como modelo para convertirse en
un profesional auxiliar de viveros.
¿Qué es un Auxiliar de Viveros?
Es aquella persona que
podrá realizar su actividad profesional en diferentes sectores:
-
Sector agrícola.
-
Sector jardinería.
-
Sector viveros-centros de jardinería.
En los que se encargará
de la instalación y mantenimiento de las distintas zonas.
¿Con que otras ocupaciones se comparan? ¿Cuáles son sus diferencias?
Podríamos compararlo con un podador arbóreo, pero a
diferencia del anterior sus conocimientos sobre poda son básicos, o con un
jardinero o trabajador cualificado en jardinería, cuya principal diferencia, es
que el auxiliar seguirá las instrucciones de superiores y el jardinero tiene
autonomía a la hora de organizar.
¿Qué otras
ocupaciones completan un perfil de auxiliar de viveros?
Para aumentar sus conocimientos podría realizar el curso de Auxiliar
de Floristería, lo que facilitaría su entrada en centros de jardinería que
realicen también operaciones de floristería.
Para poder destacar podría aumentar sus conocimientos en
poda, realizando el curso de Podador
Restaurador Arbóreo, que le permitiría realizar una poda especializada
(poda en altura, topiaria…).
Cual sería para ti el
camino lógico que debiera de seguir una persona que hoy día quisiera
convertirse en un buen profesional auxiliar de viveros.
Es básica una formación con la realización de prácticas profesionales
para adquirir conocimientos mínimos en la materia
Si es necesaria la
formación ¿En Cádiz dónde podemos
adquirir la formación mínima para ejercer esta profesión?
Para recibir estos conocimientos podemos realizar el curso
de actividades
auxiliares en viveros, jardines y centros de jardinería, con certificado de
profesionalidad de nivel 1, o aumentar nuestros conocimientos con el curso de instalación
y mantenimiento de jardines y zonas verdes con certificado de
profesionalidad de nivel 2, ambos se pueden realizar en la Fundación Laboral de
la Construcción.
Si quisiéramos pasar a formación reglada hay varios I.E.S.
en la provincia que imparten el ciclo formativo de Grado Medio de Jardinería y
Floristeria:
-
I.E.S. La Granja
(Jerez de la Frontera): Grado Medio de Jardinería.
-
I.E.S.
El Convento (Bornos): Grado Medio
Jardinería y Floristeria.
-
I.E.S.
Pablo Ruíz Picasso (Chiclana de la Frontera).
Si adquieres un
Título tras esta formación ¿Qué técnicas y competencias específicas podrás
acreditar que tienes? ¿Qué habrás aprendido a hacer?
Podrá ejecutar operaciones auxiliares para
realizar y mantener jardines y zonas verdes así como producir y mantener las plantas de viveros y
centros de jardinería siguiendo un plan de trabajo.
Pero además de estas
competencias técnicas que otras competencias o habilidades básicas personales
se buscan hoy día en un pintor para trabajar? Y éstas ¿cómo y dónde se
adquieren?
Capacidad de trabajo en equipo, adecuándose al
ritmo de trabajo de la empresa.
Tendrá que formarse continuamente, conocer que nueva
plaga ataca a la planta, la manera más eficaz para contenerla, utilizando
técnicas respetuosas con el medio ambiente. Estar al día en nuevos sistemas de
riego que minimicen el consumo de agua.
Para ampliar y actualizar conocimientos podrá
asistir a los cursos que imparte el IFAPA
en el centro de Chipiona. Uno de estos cursos, imprescindible para realizar
tratamientos fitosanitarios, es el de aplicador de plaguicidas.
Explícame cuáles
podrían ser los campos de trabajo de un auxiliar de viveros (posibles salidas
profesionales)
Podría decantarse por el sector agrícola,
trabajando como peón agrícola de forma permanente o en campañas de recogida de
uva, fresas… que es cuando más personal se requiere contratar.
Auxiliar de jardinería en pequeñas empresas que se
dediquen al mantenimiento y construcción de jardines o en otras de gran tamaño
como CESPA.
En la provincia nos encontramos numerosos campos
de Golf, donde podríamos realizar tareas de mantenimiento.
En viveros de producción de plantas y venta al por
mayor, que se localizan en la zona de Chipiona.
En viveros y centros de jardinería de venta
directa, como Bricor, Leroy Merlin,…
Yo conozco en Chiclana Viveros Infraplant ¿Qué otra empresa o
empresas son para ti referente en trabajos de viveros en la provincia de Cádiz?
En la localidad de Chipiona tenemos el grupo Rivera.
Nombra profesionales que para ti son referentes en
este sector.
José Antonio del
Cañizo, cuyos libros se han convertido en un instrumento de trabajo y
aprendizaje para todos los interesados en la jardinería.
En estos tiempos que
nos están tocando vivir ¿cuál es la herramienta de búsqueda de empleo que mas
funciona para encontrar trabajo en tu sector? ¿El CV, presentarse
personalmente, ETT, Red de Contactos, Internet, Redes Sociales…?
Si es posible, por motivos de distancia, podrías presentarte
personalmente en el centro de trabajo y entrevistarte con el gerente, para
poder ofrecer tus servicios. Conocer que perfil profesional necesitan y poder
adaptar el tuyo a sus necesidades.
Gracias Estefanía por tu colaboración se lo dedicamos a
nuestros/as alumnos/as de la Fundación (Lucía, Vanessa, Manuela, Jessica,
Antonio, Jesús, Adberrahim, Hamza, Hasam, Jose Antonio, David, Daniel, Oscar, Laura y Anuar)
